全球首个普洱茶GS1 F2B2C毛茶交易茶源地——同庆号易武高山创意茶庄园开建

西双版纳同庆号茶业有限企业为茶农打造以GS1为依托的毛茶交易平台


兴发娱乐xf881 编辑: 2014年03月09日 00:00

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高山寨茶农祭茶

本报记者/刘大江
      
   “二月八是百诗佳”。
    3月8日,在勐腊县易武乡易武村委会高山寨村民小组香堂人(彝族支系)喜庆一年一度传统的“百诗佳”时,又迎来了一大喜事:西双版纳同庆号茶业有限企业在此举行同庆号易武高山创意茶庄园奠基仪式,正式启动同庆号易武高山创意茶庄园项目建设。
    这也是全球首个GS1 F2B2C毛茶交易茶源地试点项目。它的奠基开建,在高山寨引发的不仅仅是当地茶农观念的革新,更是一股引导当地传统茶叶等农业产品跨入全球互联网采购市场、转型升级为现代农业的冲击波。
     
同庆号易武高山创意茶庄园:
全球首个GS1 F2B2C毛茶交易茶源地试点
    据先容,同庆号易武高山创意茶庄园的奠基开建,是西双版纳同庆号茶业有限企业即将推出的GS1 F2B2C毛茶交易平台上首个茶源地试点村寨。这意味着高山寨里生态环境良好的5000余亩茶园包括300年以上古茶园3600余亩中采摘、加工出来的毛茶,可通过西双版纳同庆号茶业有限企业打造的全球首个普洱茶GS1 F2B2C毛茶交易平台,面向世界各地的消费者实现实时交易。全球消费者可通过手机扫描高山寨毛茶及其产品标签上的“二维码”,即时读取到所购毛茶及产品所有相关信息。
    西双版纳同庆号茶业有限企业打造的此平台已完成了对上游茶农种茶、采茶、制茶信息的实时监督,实现了普洱茶种植、加工的实时在线。不仅提高了顾客体验度,即时向市场提供毛茶品质保证原产地信息,更实现了产业化与信息化的有机融合,为茶农提供了便捷,也给消费者带来了安全的保障,对其所消费的产品体验度进行有效反馈的评价平台。
     
节日舞台新对话:
高山寨的美梦如何圆
    在当天举办的节日和奠基活动现场,与以往很多庆典仪式不同的是,记者与高山寨村民和各地来宾,看到的、听到的却是关于高山寨建设富裕、美丽乡村梦的现场谈话。
    庆典仪式开始后不久,舞台上走来了一位身着高山寨香堂人家传统民族服饰的优雅女士,她手里举起的一台手机抓住了舞台下面高山寨村民的眼球。
    这位女士就是刚刚被高山寨寨老授予荣誉村民的西双版纳同庆号茶业有限企业董事长邓雅然。她一上来便问:“高山寨的父老乡亲们,你们有手机吗?有微信吗!”台下响起了热烈的回应:“有!”邓雅然举起手机说:“只要进入到GS1 F2B2C这个平台,你们在家就可以把茶叶卖给全球的终端消费者!”
    随后,现场出现的是一场关于高山寨村民的美梦如何圆的对话。提问的一方是邓雅然女士,回答提问的是高山寨村民小组组长罗春华。高山寨全体村民与应邀来宾则成为忠实的听众。
    邓雅然:“高山寨有什么?”
    罗春华:“大家高山寨有民俗、有传统学问、有茶叶。”
    邓雅然:“高山寨没有什么?”
    罗春华:“大家没有市场、没有平台、没有技术,没有应对市场的解决方案,没有资金……一句话就是:想做却不知道怎么做。”
    邓雅然:“高山寨村民最想要什么?”
    罗春华:“大家最想要的是美丽家园,生活富裕、幸福、美满。”
    邓雅然:“为了这个美梦高山寨村民要怎么办?”
    罗春华:“科学生态管理好茶园,加工好毛茶,提高原料的品质,在市场上卖得更好的价钱……”
    邓雅然:“美丽家园,生活富裕、幸福、美满的标准是什么?是不是要卫生、是不是要文明,是不是要良好的生态环境、和谐的氛围?”
    罗春华和台下全体村民齐声说:“是!”
    邓雅然:“现在同庆号来了,大家带来的就是崭新的思想观念,来跟大家一起建设干净、文明、富裕、智慧和谐的美丽乡村!”
    邓雅然说:“这是我第五次到高山寨,每一次到来,都会被高山淳朴的村民和村干部所感动。一次次地让我与高山寨结下不解之缘。特别是看到高山寨周围的自然环境和寨里的古茶园环境保护得还算好。当寨子里毛茶价格高起来的时候,茶园的生态环境却面临破坏。这一情况让我非常心痛,决心和大家一起为这美丽乡村做一些事,大家大家一起来保护上天赐予大家的美好生态环境,才是高山寨可持续发展的根本。”
    为此,从去年11月开始,西双版纳同庆号茶业有限企业与勐腊县政府、易武乡政府以及高山村小组几经磋商后,决定与高山寨共同合作开发同庆号易武高山创意茶庄园。
    西双版纳同庆号茶业有限企业在高山寨实施的,是一种全新的、让村民们改变传统思维模式的观念性变革。
     
同庆号董事长现场演示:
高山茶如何对接全球终端销售市场
    奠基庆典结束后,同庆号茶业有限企业专门在高山村民小组活动室安排了一场现场幻灯片演示会。
    邓雅然手拿一款代表着高山寨香堂人传统服饰特色符号的包装而成的新制的高山茶产品,用手机对着产品包装纸上的“二维码”现场扫描,顿时幻灯片上就显示出了这款产品的详细信息——茶源信息,如茶源地理位置、海拔、茶树树种、茶树树龄、户主等35个变量;及毛茶粗制及运输信息,如杀青、萎凋等12个变量;及毛茶理化指标,如重金属检测、农药残留检测等200多个变量;以及毛茶生物学指标,如茶树品种、品种特性等多项指标;感官审批指标,如条索、色泽、香气等8大指标;品饮方式及茶艺美学等共计近300余项信息。
    邓雅然说:“作为一个消费者,在互联网上面对数千个普洱茶或者易武茶商品,他们到底要如何选购呢?通过网络,怎么样才能买到货真价实的、放心的易武茶?大家在高山寨所建的茶庄园,就是要以普洱茶GS1 F2B2C毛茶交易平台为依托,向消费市场详细提供产品可追溯的产地位置、茶农、年产量、理化指标、生物学指标等等一系列原始真实信息,从而让全球消费者放心购买高山寨的茶产品。与此同时,这些详细信息也方便消费者消费后在对产品进行直观评价,反过来监督、督促茶农从源头把好种植及所生产毛茶的食品安全质量关。”
    邓雅然说:“大家在易武建设的高山创意茶庄园是集农业信息化+茶产业+学问艺术+旅游休闲观光+现代服务业为一体的多维度创意茶庄园。项目以创意农业为主旨,茶产业为支撑,打造集特色农业、民族学问、生态旅游、休闲度假为一体的创新型城镇化经营模式,促进茶农持续增收,同时引进先进的现代服务业模式,提升村民对现代服务的理解,提高村民对创意农业的理解。项目将适应普洱茶创意庄园高标准化、国际化、信息化要求,制定不同类别岗位人才培训计划,对庄园涉及的的绝大多数村民分别进行茶技、茶艺、茶道,以及旅游接待、民族风情、人文景观、普法常识、道德规范、村风民貌方面的系统培训,塑造有常识、有技能、有理想、有道德的新农民精神风貌。”
    “大家将依托著名茶山的自然生态体系资源,采取课题定向、专家把关、规划先行、适度开发的庄园建设模式,进行保护性开发,把普洱茶创意庄园建成产业配套完整的示范基地,生态体系更具活力的行业典范。”邓雅然表示。
    现场演示结束后,观看演示的来宾对西双版纳同庆号茶业有限企业的举动予以高度评价。认为,同庆号易武高山创意茶庄园的建设,以及普洱茶GS1 F2B2C毛茶交易平台的打造,对促进农村产业升级将产生巨大的引领作用。对促进当地农村发展,促进农村生态、社会、学问建设,打造特色农业品牌等方面,都将产生积极而深远的影响。
    西双版纳移动分企业总经理武发虎当场表示,今年内将在高山寨开通覆盖移动4G网络,为同庆号易武高山创意茶庄园搭建更加快速便捷的移动互联网信息通道。
    当天的活动仪式上,村民们还举行了隆重的祭茶、祭山神仪式,并进行了丢包、打陀螺、秋千、香堂人手工艺展演,与西双版纳同庆号茶业企业员工举行了联欢晚会。
       
相关链接——
    国际物品编码协会(即GS1)是一个全球性的、中立的非营利性组织,制订和维护全球统一的产品标识和电子商务标准。目前,全球150多个国家和地区的111个编码组织加入了GS1,150多万家企业注册使用GS1的厂商识别代码。GS1系统在快消、零售、制造、物流、电子商务、食品安全追溯、医疗卫生、建材等30多个行业和领域得到广泛应用,已成为全球通用的商务语言。
    GS1 F2B(Farmer to Customer)模式,是基于B2C电子商务商业模式进一步衍生的商业体系,可更好的结合B2C商业模式,为普洱茶商家提供更便捷的直面农户的机会,同时提供更可靠的源头产品。
    GS1 B2C也就是商家到消费者。在GS1追溯体系的支撑下,让消费者放心选择,放心购买,为其所消费的产品提供可靠的安全保障,同时为其消费过程中所产生的不满意提供溯源解决方案,对茶农从源头把好种植及所生产毛茶的食品安全质量关实现监督和督促。

 

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